アバフェルディ21年マディラカスクフィニッシュ
Aberfeldy 21 years Madira cask finish
スコットランド ハイランド
アバフェルディ蒸溜所がリリースする限定品が21年マディラカスクフィニッシュです。
アバフェルディ蒸溜所が国内流通品のシングルモルトとしては12年熟成のみですが、かつては21年熟成、そして限定品で16年がリリースされていました。
この21年マディラカスクフィニッシュは2018年より免税店市場向けに発売されている。マディラはポルトガル領のマディラ島で造られる酒精強化ワイン、ブアルとマルヴァジアという白品種の中甘口ワインの空樽で12か月程、後熟した1本。熟成感がありながらも滑らで上品な味わいに仕上がっている。
- 熟成年数
- 21
- 容量
- 700
- 度数
- 40
- 価格帯
- 20,000円以上
- 分類
- シングルモルトウイスキー
ストーリー
アバフェルディ蒸溜所の詳細はこちらから
プロファイル
とび色
- 香り
- 白ブドウ品種の甘味と酸味、さくらんぼ、糖蜜、オレンジプール
- 味わい
- 蜂蜜、過熟した葡萄の甘さ、キャラメル、桃、麦芽の甘味
- フィニッシュ
- 滑らかでフィニッシュも長い、長期熟成の極み
テイスティングコメント
アバフェルディ蒸溜所はブレンデッドウイスキー「デュワーズ」の最も主要な原酒を生み出す蒸溜所として知られています。
桃や焦がした砂糖の甘味が印象的で優雅に過ごすにはぴったりな1本。
オススメの飲み方
ストレート、ロック
