碧
Ao World Whisky
日本
碧(Ao)は世界で初めてビーム・サントリー社が自社の蒸溜所だけでつくられた世界5大ウイスキーの原酒をブレンドしたウイスキーです。スコッチはアードモア蒸溜所、グレンギリ―蒸溜所、アイリッシュはクーリー蒸溜所、アメリカはジムビーム・クレアモント蒸溜所、カナダはアルバータ蒸溜所、日本は山崎蒸溜所・白州蒸溜所の原酒を使用しています。
- 熟成年数
- -
- 容量
- 350/700ml
- 度数
- 43
- 価格帯
- -
- 分類
- ブレンデッドウイスキー
ストーリー
5大ウイスキーの個性が詰まったワールドブレンデッドウイスキーとして2019年にリリースされた。世界と日本をつなぐ、「海」の深く美しい色、「碧」と名付けられた。ウイスキーのボトルには珍しい5角形のボトルで「5大ウイスキー」を表現している。ワールドウイスキーというコンセプトでそれぞれのウイスキー原酒の多様性の豊かさを味わうことができる。
プロファイル
アンバー
- 香り
- 程よいスモーキーさとバーボン由来のトウモロコシの香り、ウッディで酸味のあるパイナップル
- 味わい
- スモーク、ライ麦の香ばしさ、はちみつのようなしっとりとした甘さ、シナモン
- フィニッシュ
- ウッディさとスパイシーさが続いていく
テイスティングコメント
5大ウイスキーの特徴的な味わいが表現されている。特にアードモア蒸溜所原酒と彷彿とさせるスモーキさ、ジムビームのバーボンらしい味わい、アルバータ蒸溜所の香ばしいライ麦の香りが強く表れているように感じた。ロックやトゥワイスアップで最初に風味を楽しみながら、最後にハイボールで締めても面白いアイテムだと思う。
オススメの飲み方
ロック、トゥワイスアップ、ハイボール