エドラダワー10年
Edradour 10years
スコットランド ハイランド
スコットランド、パースシャーのピトロッホリーにあるハイランドのシングルモルトウイスキー蒸溜所で1825年に設立された。
所有者のシグナトリー・ヴィンテージ社はスコットランドで最も小さな蒸留所であるとラベルに記載した。実際には2018年に第2蒸溜所設立したのでもはや該当しないだろう。
南ハイランドに位置し観光客も積極的に誘致している。ブレンデッドウイスキーの「ハウス オブ ロード」や「クラン キャンベル」のブレンド用原酒を生産しているがシングルモルトとしてもリリースされている。
エドラダワー10年はこの蒸溜所のフラッグシップ的な存在で、シェリー樽由来の濃茶色の色合いとフレーバーが特徴的。
- 熟成年数
- 10
- 容量
- 700
- 度数
- 40
- 価格帯
- 7,000円以下
- 分類
- シングルモルトウイスキー
ストーリー
エドラダワーは保養地としられるピトロッホリーの町から東に向かった先にある小さな蒸溜所。2002年にボトラーズ（独立瓶詰業者、独自に他社の樽を購入して販売している会社）のシグナトリー社が購入したことでリリースが増えてきました。保養地からも近いので観光客も多く毎年10万人以上が訪問する観光地でもあります。
プロファイル
オールドオーク
- 香り
- オイリー、松脂、酸味
- 味わい
- ゴム、オレンジピール、シェリー樽由来のまったりさ、コーヒー、チョコレート
- フィニッシュ
- 蜂蜜、ハーブリキュール、クリーミー
テイスティングコメント
10年前程はこのシングルモルトは「ゴム臭」の代表的存在でした。現行ボトルも少しそのフレーバーは健在なので、ここが評価が分かれるでしょう。
思いのほかシルキーでクリーミーな舌触りで、リキュールを舐めているかのようで、ビターなチョコレートのニュアンスも。
オススメの飲み方
ストレート
