ブッシュミルズ10年

BUSHMILLS AGED10YEARS

アイルランド

ブッシュミルズは1608年創業ともいわれる世界最古の蒸留所の一つであるブッシュミルズ蒸溜所のウイスキーです。ノンピートの大麦麦芽のみを使用し3回蒸留を経てバーボン樽で熟成。蜂蜜や洋梨のフレーバーが特徴的です。

熟成年数
10年
度数
40%
分類
シングルモルトアイリッシュウイスキー

ストーリー

北アイルランドに位置するブッシュミルズ蒸溜所。伝統的な3回蒸留とアイルランド産のノンピート麦芽を使用し、スムースで、軽やかな口当たりを実現しています。「Grain to glass」という蒸溜所由来の地域の原料を使用し製造からボトリングの最終段階まで一貫して製造するスタイルを持っています。ブッシュミルズは様々なタイプのウイスキーがリリースされているので「タイプ別」のウイスキーをこの蒸留所のブランドで楽しむことができる。

プロファイル

とうもろこし

香り
蜂蜜、レモン、洋梨
味わい
チョコミント、麦芽、バニラ
フィニッシュ
程よい樽感、レモン、ビターチョコレート

テイスティングコメント

ブッシュミルズの四角瓶は武骨なイメージを想起しますが、味わいは繊細でボディもやや厚く、ストレートにもハイボールにも対応できる酒質を持ちます。バーボン樽由来の蜂蜜のトップノートが特徴的で、ハッカやミントのような爽快感とアフターのビターチョコレートのような印象が多層な味わいを表現しています。アイリッシュウイスキーらしい口当たり良さですが、酒質は軽すぎないためバランスが取れていると思います。

オススメの飲み方

ロック、ハイボール

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